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Severino, spirito libero
Mercoledì Severino Trentin ci ha lasciato. Severino era una persona autentica. Dietro lo stile preciso legato alla cucina di mamma Margherita, non nascondeva il suo spirito vivace che lo ha portato a viaggiare, a conoscere nuove cucine e nuovi sapori. La sua cucina sapeva emozionare, rispettosa di ogni singolo ingrediente. Ma soprattutto trasmetteva la sua passione e lo faceva sempre con la stessa umiltà con cui sapeva porsi con le persone. E pensando alla sua voglia di creare e innovare, al suo coraggio e ai suoi modi semplici, ci viene spontaneo farlo al presente e prenderlo da esempio.
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Scritto da BeardNannie - 01 Agosto 2010 alle ore 01:47
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